|
横浜のラー博出店や、ローソンとのコラボで超有名な店ですね！ しかしダテに『どトンコツ』と書いてありません。 とにかく店の前から臭いが強烈です！  ここのラーメンの特徴はとにかくコッテリスープ！！ 久留米ラーメン独特の、「毎日注ぎ足される『呼び戻し』と呼ばれる手法」のスープが超コッテリなのです！！ スープの底にはジャリジャリとした物体が残ってますから！！ もう、骨髄たっぷり！！ 会社の近くに博多本店もあるのでたまに行きますが、小倉本店の方がスープの中の豚骨粒子がダンゼン濃いです！美味いです！！ 麺は中細麺で、いつもカタ麺で発注します！ コッテリスープとよく合ってウマー！！ ちなみに博多本店では替玉ができますが、小倉はできません。 なので、大盛を発注するか、ワンタン麺を発注するようにしてます！！ このコッテリスープで替玉できたら嬉しいのにな〜！！ ◆魁龍 小倉本店 福岡県北九州市小倉北区東篠崎２−１−６ <http://blog.goo.ne.jp/maruramen/e/ba66734001e27db677350b92a2f09365> [この記事が参考になったら!? ⇒クリックしてblogランキング投票!!] |
| << 前記事（2006/03/19） | トップへ | 後記事（2006/03/20）>> |
| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|---|
どトンコツキタ―――(ﾟ∀ﾟ)―――!! 〜西谷家
今年5月にオープンという新しい店ながら、福岡ラーメンBLOGの諸先輩方よりかなりの高評価を得ているお店が家からそう遠くないところにあるという情報をゲット。 ...続きを見る |
萌えよドラゴン！ｂｌｏｇで一本勝負！ 2006/07/10 02:56 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|
| << 前記事（2006/03/19） | トップへ | 後記事（2006/03/20）>> |
