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先ほど、仕事の合間をぬってお夜食のラーメンを食べて参りました。 仕事でたまたま高宮方面へ行っていたので、前から美味しいという情報を聞いていた「博多中華そば まるげん」へ行ってみました！！！ どうやら、「郷家」出身の方のお店らしいです。 中華そばがメインなのですが、どうやらつけめんが美味いらしいとの事なので、迷わずに「つけめそば \650」を発注！！ 腹が減っていたので、+150円の大盛り(麺1.5倍)でいっときました！！  最近職業病のようにラーメンの写真を撮ってしまう癖がついていたのですが、あまりに腹が減っていたのと、スープの匂いがあまりにも美味そうだったので、撮る前に一口食べてしまいました(^^； うわ〜、久々のモチモチ系の平太麺！！ やっぱつけ麺はこうでなきゃ！！ すすりごたえ、歯ごたえともＧｏｏｄ！ ほんのチョット東池袋の大勝軒を思い出しながらもズルズルと大盛り麺をすすります。 スープはお約束の魚介系が利いたもので、トンコツとのブレンド具合も絶妙！！ これがまた激ウマ！！ 食後はスープで割ってくれます！ ここのつけ汁、何が嬉しいって醤油の味が九州っぽくないんですよ！！ 関東の人間は間違いなく馴染みのある味だと思います！ 具材もトロトロの半熟卵がまるまる1個にメンマにチャーシューとタップリ！！ チャーシューも3枚ほど入っておりまして、柔らかくて味が染みててウマーなのです！ しばらくトンコツ漬けだったので、ある意味新鮮でした！！ メニューもいろいろあったので、また行きたいと思いました！ ◆博多中華そば まるげん 福岡市中央区平尾2-2-18 高宮通り「平尾北」交差点近くです。 <http://ramen-standard.seesaa.net/article/9474489.html><http://nsan.livedoor.biz/archives/50371267.html><http://heno.biz/blog/archives/2005/11/post_386.html><http://heno.biz/cgi/mt/mt-tb.cgi/535> [この記事が参考になったら!? ⇒クリックしてblogランキング投票!!] |
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博多中華そば＠まるげん
まるげん＠平尾で， 博多中華そば。 ５００円なり。 [2007年：66杯目][通算：271軒目] ...続きを見る |
食メモ。 φ（．．）メモメモ 〜九州遠征... 2007/03/31 18:47 |
博多中華そば まるげん
「煮込み」白金店の後はバーで煮込みの脂を洗い流すべく、ピクルスをつまみながらギネスビールとボウモアとラフロイグを飲みました。 （ちなみにボウモアとラフロイグはウィスキーのシングルモルトなんだけど、マンガ& ...続きを見る |
福岡のグルメブログ-福ぶろぐ 2007/04/27 17:51 |
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ＴＢありがとうございます。 |
オゴポコ 2006/07/08 00:00 |
福岡のラーメン情報、参考にさせていただいてます(^^) |
萌えドラ 2006/07/08 15:55 |
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