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help リーダーに追加 RSS 【旭川】青葉@あさひかわラーメン村

<<   作成日時 : 2008/06/05 08:32   >>

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先日、旭川に出張仕事があったついでに、ランチタイムに「あさひかわラーメン村」まで行って参りました!

上司と同行していたので、ハシゴしたいだなんてワガママは言えません(^^;

厳選した1杯を食べる事になりましたので、何度も食べた事がある「山頭火」以外ならどこでもいいです!という事でお店のチョイスはボスに委ねる事に。

ぐるっと1周メニューを見て回って、結局老舗の「旭川らぅめん 青葉」にする事にしました。

もちろん発注するは「醤油ラーメン \730」です!
画像

スープは鶏がら+トンコツのパンチに、魚介系のコク(エグみ?)がミックスされた、昔ながらの旭川ラーメンといった感じでした。

麺はまっ黄色の中細縮れ麺で、加水はちょっと低めで、噛むとわずかに粉っぽさを感じるのがいいですね〜!
濃い味のスープとの絡みもサイコーです!

メンマが大きめなのも旭川風なのでしょうか!!?
柔らかいチャーシューもスープに浸して食べると美味いですね〜。
のりにカルシウムでヘンな絵が書いてあるのはご愛嬌!

全体的に満足でした!


メニュー表です。(クリックで拡大)
画像



さて、次の出張時はどの店を攻めましょうかねぇ(^^;
ま、ラーメン村以外にも行きたい店は無数にあるんですが!


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◆青葉 ラーメン村店
旭川市永山11条4丁目パワーズ内

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コメント(2件)

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味噌らぅめん、は、は、はっぴゃくごじゅ〜えんってぇ!
学生云々で600円〜700円台ですねぇ。

高いっすな〜、相場すか?

昨年秋から粉が3回ほど値上がりしてたってのは聞いてました。ついでに、最近は燃料代値上げで魚も捕れないとか。
くまこ
2008/06/08 22:25
ラーメンテーマパーク内なんで、本店よりいくらか上乗せしてるんじゃないですかね!?
いずれにせよちょい高めですが……(^^;
小麦効果、各店にて影響出てますね_| ̄|○
萌えドラ
2008/06/09 12:26

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