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11月下旬某日、仕事で旭川に向かうも、高速道路に乗った瞬間に「美唄−旭川鷹栖 吹雪通行止め」のアナウンス_| ̄|○ しかしながら仕事に遅れるワケにも行かないので、国道12号線を前の車のテールランプだけを頼りに爆走。 絶対に遅れる!と思いましたが、奇跡的に滝川−旭川鷹栖間が復旧したので仕事はセーフ。 きっと日頃の行いなのでしょう。 無事に仕事も終わり、グッタリしながら旭川駅周辺から鷹栖インター方面に車を走らせていると、ちょいと気になるラーメン屋を発見! 往路での疲れを癒し、札幌に帰る為の元気を補充するためだけに立ち寄ります。 メニューを見たら、とんこつが売りみたいだったので、素直に「塩とんこつ」にしようと思いましたが、メニューにちょろっと、 『チーズ塩とんこつもできます』 とありました。 ”も”できますという表現に妙に引っかかってしまい、「チーズ塩とんこつ \730」を発注してしまいました(^^; 初回から冒険メニューはどうかと思いますが、チーズの魔力には勝てませんでした。 ラーメン全体にパイルダーオンしていたチーズはみるみる溶けていきます! 栗山の大鵬もそうでしたが、溶けてクリーミーさが出てくるとこれまたマニアにはたまらない美味さなワケですよ。 麺は珍しく、九州っぽい感じの細めのストレート麺。 博多系ではなく、久留米系の太さとでも言いましょうか。 スープのこだわりが店内各所に貼られておりました。 dコツパワーとしては、ややアッサリ系ではありました。 豚ガッツリというよりは、野菜なんかの旨みとうまく合わせた感じでした。 メニュー表です。 えらくシンプルなラーメンなのでしょうが、こういうネーミングや企画は嫌いではありません(^^; 外観です。 旭川方面の雪はナメちゃいけませんね。 わかっちゃいるんですが、懲りてません_| ̄|○ ◆らーめん八海 旭川市緑町12丁目 [このBLOGを応援してみる ⇒クリックしてblogランキング投票!!] |
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