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zoom RSS 唐辛子ピクルスには気をつけろ! 〜メキシコ料理ロシータ@中洲

<<   作成日時 : 2012/08/05 16:23   >>

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中洲にある、メキシコ料理屋さん「ロシータ」に行って参りました!

もちろん辛いもの目当てでございます(^^)



まずはメキシコの「テカテビール」で乾杯です!
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缶の上に塩が乗せられておりまして、そこにレモンを絞って、自然に混ざりながら飲むのが流儀だそうで。

しかし、ワタシの口がデカいからかもしれませんが、望んでる以上の塩が入ってきてしまい、うまく飲まないとしょっぱいだけなのです(笑)



で、お酒のアテですが、とりあえず何でもかんでもトルティーヤで巻いて食べてしまいましょう!!
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豚肉がトロトロに煮込まれた「カルネデブエルコ」
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豆がゴロっと入っている「チリコンカルネ」
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どれもこれもトルティーヤで包んで、卓上のサルサソースをガッチリ入れてヒーハーモードにして食べるのが美味い!!


そして箸休め的に「唐辛子のピクルス」をひとかじり。
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(;.;:゜Ж゜;:)ブッ


コレが何本かに1本、尋常じゃない辛さのものがありまして、悶絶!!!

美味いんですが、油断すると非常にキケンな一品です(^^;



そしてやっぱり「タコス」!!!
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皮がカリっとしたタイプです。

これもサルサソースをドプっと盛って食べましょう(^^)/



チーズの味が効いていて美味い「エンチラーダ」!
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これはモチモチしていて美味い!!

チーズ好きにはたまりません!



後半戦は、やはりテキーラ!!
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レモンをひとかじりしてクイっと飲んで、塩をペロっ!!

度数の高さがキケンですが、料理と合わせると美味しくいただけてしまいます(^^)



そして、唐辛子ピクルスの辛さにやられて、シャリシャリのフローズン・マルガリータを発注してしまいました!
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あー、フツーにウメー!!



お店の外観です。
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1Fはエントランスとトイレだけ、2Fが座席というへんな構造になってます(^^;

なんだかとっても家庭的なお店でした!

・・・ちょっと席が狭かったのが唯一の難点ですかね。



尚、こちらのお店は座席数がそう多くはないのですが、予約はできないとの事でしたので、ご注意を!


◆ロシータ
福岡県福岡市博多区中洲2-1-15



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