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zoom RSS タンタン麺式刀削麺! 〜刀削麺酒家@茅場町

<<   作成日時 : 2013/11/19 00:25   >>

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前回、マーラー刀削麺を食べた刀削麺酒家に行って参りました。



どうしても「タンタン麺式刀削麺」を食べてみたかったんですね。

さて、どんだけヒーハーできるのか!? ←昼からMっ気



お、タンタンの方にもガッチリとパクチーが乗ってるのね!?
画像

多過ぎるとイヤなんですが、無きゃ無いで淋しいワケです。



あり?スープのヒーハー度はそれほど高くはないです(^^;
画像

マーラーの方とスープのベースは一緒っぽいですね。

全体的に上品なアッサリ感があるんですが、パクチーのアピールがやや強いかな(^^;

辛挽肉はかなりの量が入っておりました。

麺は相変わらずモッチリかつ噛みごたえもあって美味しいです!!



最近、自分の辛さがマヒしてる気がしなくもないですが、「辛いよ!」って書かれていて、食べてみて物足りないケースが多いんですよねぇ。。。

行列ができる昼ピーク突入前に行って、辛めアレンジでお願いしてみようかなぁ。



◆刀削麺酒家 茅場町店
東京都中央区日本橋茅場町1-5-2


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