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zoom RSS おろしニンニク入れてパワーアップ!! 〜京都銀閣寺ますたにラーメン@日本橋

<<   作成日時 : 2014/01/02 15:25   >>

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帰りが遅くなると、自炊する気力が萎えますよね〜。

で、帰りがてら何を食べようか考えた時に「油そば」を思い立ったんですが、東銀座のお気に入りのお店に行くのも何だか面倒だな・・・と。

おお!そうだ!!

前回ますたにラーメンに行った時、まぜそば新発売って言ってたっけ!!



というワケで「まぜそば 中盛 \750」を発注です。
画像

海苔がタップリなのが個人的には嬉しいですね。



酢とラー油をダバダバっとかけてまぜまくります。
画像

混ぜたら海苔が全部ビッシリ丼について、麺に絡まなかった・・・_| ̄|○

もっとキレイに混ぜなきゃね(^^;



こちらのお店、ラーメンのスープがなかなか濃厚なので、まぜそばのタレにも強烈なパンチ力を期待していたんですが、思いのほか無難な感じでした(・ω・)

でも、油そばってのは自分でアレンジして楽しむものじゃーないですか。

おろし生ニンニクなんぞに手を伸ばしてしまいまして、軽く半サジくらい投入してワシャワシャしたら素敵なテイストに生まれ変わったでござるよ!

黒コショウをふってアクセントをつけてダバっといただいて参りました。



麺はモチモチ感があって美味いです。

太さはちゃんぽん麺をちょっと太くしたくらいでしょうか。

チャーシューが死ぬほどジューシーな部位が当たって美味かった!
(こういうトコでどうでもいい運を使うorz)



ふむ、なかなかまいうーであった。

この辺で油そば食いたくなったらアリだな。

そして今度はもうひとつのメニュー、台湾まぜそばにもトライしてみよう!!



◆京都銀閣寺 ますたにラーメン
東京都中央区日本橋1-6-7 日本橋関谷ビル1F


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