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zoom RSS アッサリ仕上げたかったのに、セットにしちゃった。 〜うどん蔵@梅屋敷

<<   作成日時 : 2016/07/25 03:52   >>

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二日酔い明けの、とある日の晩御飯。

こんな日は、あっさりうどんがイイネ。
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でも、こんなん付けちゃうんだよね・・・
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こちらは梅屋敷の住宅街の中にポツンとある、さぬきうどんのお店。

ちょっと前に存在に気付いて、気になってたのよね。

まじでなんでこんな場所に店を出すの?って所にあります。



かき揚げ天丼セット 700円の全貌でござい。
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夜はけっこう飲んでるお客さんも多かったけど、この日はノンアルね(^^;

こちらのうどん、とにかくダシがチョー美味い!

超アッサリで薄味なのに、ダシがかなりしっかり!

二日酔い明けには特によい(゚∀゚)!!

なんか復調しましたよ、ここのスープで。


そんなプースーにコシの強さはほどほどですが、ツヤっとしたやや細めのうどんがイイ!

うどんの量はやや控えめなので、ミニ丼をつけても大丈夫!

結果、セットにして大正解でした(^^;


かき揚げはカラっと揚がっていてすこぶる美味い!!

タレはごはんがしっかり進む味だね!

場所は地味だけど、味はイケてます!!



基本メニューはこんな感じ。
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あとは壁に不規則にセットメニューや限定メニューが貼られていおります。
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今度は天ぷらで軽く飲んでからの、シメうどんなんかもやってみたいな。 ←発想が酒飲み
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21時で終わっちゃうみたいだから、軽めにね(^^;



こんな感じで住宅街にポツンとあるんで、大丈夫かいな?と思いましたが、けっこう客の入りはよかったです。
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裏路地でひっそりやってる感が、なんか「知る人ぞ知る」的な雰囲気でいいもんです。

次回は暑い日に冷やしうどんを試してみよう!!



◆うどん蔵
東京都大田区大森中2-12-5

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