お上品な海鮮鍋でガブガブ!

会社関係の送別会で、福岡は大名のコジャレた店に行く事に。

自分のチョイスだと絶対行かないようなちょいと上品な店でした(^ ^;

その名は「久兵衛」

店内に洋風のバーと、和風の座敷が同居する不思議な空間です。

ちなみに座敷はガラス張りになっていました!

基本的に人任せだったので、細かくメニューなどは見てませんが、海のモノが主体の料理がいろいろと味わえました。

画像最初は精進料理のように(言いすぎか!?)細かい食事が出てきたので、えらく構えてしまっておりましたが、タルタルたっぷりのマグロカツがドーン!と出てきたあたりで少しホッとしました(笑)

写真を見ていただけると分かるかと思いますが、形は細長く、マグロそのまんまに衣が着けられております!
(結着肉ぢゃないんデスよ!)

で、輪切りにしてあったのですが、マグロの中心部は火が通りきっていない状態で、ミディアム・レア!!
かなりの贅沢です!!

これにタルタルソースがド―――ン!!!

こりゃたまりません!バクバク食べてしまいました。


画像そしてメインの鍋が登場!

皿に盛られた具材を見てビックリ!
エビ・カニ・ホタテ・カキ・タラなど、海の幸がド―――――ン!!!

もう、海の幸が多くてダシいらず!!
こりゃ贅沢でっせ!!

ヤケドしながらパクついてしまいました。


本来ならば上品な店に合わせてワインなどを嗜むところでしょうが(メニューにワインが多かったですよ!)、我々は相も変わらず芋焼酎ガブガブ!!

残念ながらボトル発注が拒否されてしまったのですが、こりずにショットで発注しまくり!

今宵は「吉兆宝山」を味わって参りました!
宝山シリーズでは比較的手に入りやすい銘柄ではありますが、なかなかお目にかかれないので、嬉しかったですねー!

けっこういい感じにヨッパライました(笑)

そしてシメに雑炊をいただいたのですが、もう海のダシがド―――――ン!!!

かなりオススメですぜ!!


◆久兵衛
福岡市中央区大名1-9-23大名ハーモニー2F
(1Fが焼鳥吉兆や)

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この記事へのコメント

サト氏
2006年01月16日 12:21
テーマはグルメとB級グルメを分けた方がいいですな。
今回のと角打は雲泥の差がありまする。

その店気になってはいましたが高そうですね…
でも、食事の場所と思えばいいんすよ。
ガブガブは2軒目から。
萌えドラ
2006年01月17日 00:18
ワタシが食べれば何でもB級グルメという説もあり、ワタシが飲めばどこでもガブガブというのがジャンク・クオリティ(-_-)

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