超しっかり鶏ガラ醤油！ ～支那そば 月や＠福岡市博多区
トンコツ王国博多にて、評判がいい醤油ラーメン屋さんです！
昼休みにプラリと初登場でございます。
ランチタイム限定セットの、支那そばとミニかつ丼のセット「月や御膳 \790」を発注です。
まず支那そばはこんな感じです。
薄切りデカチャーシュー、白髪ネギ、メンマがキレイに盛りつけられております。
まず最初のインパクトとして、スープの鶏ガラっぷりがスゴい！！
鶏の旨味がものすごく染みだしたスープを、フワっと上品に整えた感じ。
唯一個人的好みと違うところが、おそらく九州の醤油を使っているからであろう、醤油感の甘みでしょうか（＾＾；
でも、麺より先にスープが無くなるくらいの勢いで飲んでしまいました！
いや～、美味すぎる！！！
麺は平打ちのモチっとした中太麺。
このタイプのスープにはよく合うと思います！
丼の形がシャレオツなんですが、最後の方がスープがすくいにくい感じでした。
まぁ、ドンブリフトしてしまえば全て解決なんですが（＾＾；
セットのボリューム感はこんな感じです。
かつ丼はこんなビジュアル。
いわゆるフツーのカツ丼ではなく、超薄衣で、むしろ素揚げに近い感じ。
スパイスと、しみこませたタレでいただく感じなんですが、いかんぜん衣が薄すぎて、肉の旨味が全部出てカラッカラに揚がってて、食感がビーフジャーキーみたいになってました・・・。
コレはいただけません。
切れ目も入っていないので、食べにくいです。(そして硬いから噛みきれない・・・)
外観はこんな感じです。
ワタシの感想としましては、「支那そば」が単品だと490円というコスパなので、敢えてセットは発注しない方がいいかなといったところです。
そして、支那そばのボリューム感はやや控えめな為、次回の発注は「支那そば単品・大盛」で確定でございます！！
会社から徒歩13分という微妙な距離感なんですが、また来ます！！！
◆支那そば 月や
福岡県福岡市博多区博多駅南4-17-6
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昼休みにプラリと初登場でございます。
ランチタイム限定セットの、支那そばとミニかつ丼のセット「月や御膳 \790」を発注です。
まず支那そばはこんな感じです。
薄切りデカチャーシュー、白髪ネギ、メンマがキレイに盛りつけられております。
まず最初のインパクトとして、スープの鶏ガラっぷりがスゴい！！
鶏の旨味がものすごく染みだしたスープを、フワっと上品に整えた感じ。
唯一個人的好みと違うところが、おそらく九州の醤油を使っているからであろう、醤油感の甘みでしょうか（＾＾；
でも、麺より先にスープが無くなるくらいの勢いで飲んでしまいました！
いや～、美味すぎる！！！
麺は平打ちのモチっとした中太麺。
このタイプのスープにはよく合うと思います！
丼の形がシャレオツなんですが、最後の方がスープがすくいにくい感じでした。
まぁ、ドンブリフトしてしまえば全て解決なんですが（＾＾；
セットのボリューム感はこんな感じです。
かつ丼はこんなビジュアル。
いわゆるフツーのカツ丼ではなく、超薄衣で、むしろ素揚げに近い感じ。
スパイスと、しみこませたタレでいただく感じなんですが、いかんぜん衣が薄すぎて、肉の旨味が全部出てカラッカラに揚がってて、食感がビーフジャーキーみたいになってました・・・。
コレはいただけません。
切れ目も入っていないので、食べにくいです。(そして硬いから噛みきれない・・・)
外観はこんな感じです。
ワタシの感想としましては、「支那そば」が単品だと490円というコスパなので、敢えてセットは発注しない方がいいかなといったところです。
そして、支那そばのボリューム感はやや控えめな為、次回の発注は「支那そば単品・大盛」で確定でございます！！
会社から徒歩13分という微妙な距離感なんですが、また来ます！！！
◆支那そば 月や
福岡県福岡市博多区博多駅南4-17-6
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この記事へのコメント
しかし、会社から13分だったら全然大丈夫っしょ！
･･･他にもあるやろし、、次回は連食で頼んまっせ～～！！
限られた昼休み時間のうち、30分近くが移動で消えてしまうのは、なんだか勿体なくて・・・（＾＾；
でもまた行きます！！