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zoom RSS 蕎麦の名店で日本酒フィーバー!! 〜寿美吉@蒲田

<<   作成日時 : 2018/11/15 05:55   >>

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なんだかんだでほとんど飲みに行かず、真面目な生活になってしまっている今日この頃です。

やっぱ100%完治しないと、油断して気持ちよく飲めないもんね〜。

・・・そんな事を言っておりましたら、会社で長年お世話になっている元上司より「じゃ、お前の地元で飲むか!!」という涙チョチョ切れな快気祝いのお誘いが・・・!!

もう、返事は「はい」か「YES」しかないですよ(T0T)



というワケで、チョー久しぶりにフルスロットルでGo!

上品な店を探すのがなかなか大変な蒲田におきまして、渋く飲める蕎麦屋さんをチョイス!

日本酒の海に溺れまーーーすw



お通しは菊の花のおひたし。
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渋いですね〜!



コチラのお店、ウリは”焼津から直仕入れの刺身”との事で、ファンキーな大将がいろいろウンチクを教えてくれました!
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注文を取りに来ただけで5分くらい熱弁ふるって去って行きましたw

とりあえず盛り合わせで3人前を発注してみました!
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めっちゃ鮮度のハードルが上げられてからいただきましたら、やや熟成感がある系の旨さでした(^^;

普通に出してくれたら「おお!コスパ最強!!」ってなるのにw

とりあえずビールをサクっと2杯空けたら日本酒タイムに突入だべさっ(゚∀゚)!!!



鴨焼き
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サンプル写真とはぜんぜん違う仕上がりでしたが、美味かったからヨシとしましょうかw



丼汁くぐり・半熟卵天ぷら
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こういう蕎麦屋ならではのツマミは酒のアテに最高です!!



あとは壁に貼ってありました一番人気の玉子焼きと、二番人気の地鶏焼きネギ塩は写真を撮り忘れましたが、美味かったですよ〜!!



後半はいぶりがっこチーズと肉味噌きゅうりで、ひたすら日本酒をガブガブとハイピッチで消し去ります。
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今宵は「田酒」の山廃仕込み特別純米をいただいて参りました!

最初は常温でいただいてましたが、後半は熱燗でグイグイ行きます。

徳利の替玉ペースがえらい速度になってましたので、おそらく一人で6合くらいは空けてしまっている気がしなくもないです・・・。



シメの蕎麦は何にしようか悩みましたが、とろろ蕎麦にしてみました!!
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蕎麦はツヤ感がある、細切りタイプでして、泥酔後にスルスルっと行くのがこれまた粋だと思います(゚∀゚)!!
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蕎麦のボリューム感も、飲んだ後にちょうどよかった〜!





・・・で、その後は転げ落ちる雪球のような勢いで いつもの変態ダイニング・バーにシャバ復帰のご挨拶。

半分残っていたバーボン・ボトルのキープを消し、さらに1本追加して半分消すというイリュージョンタイムを開催(゚∀゚)!!

地元だと油断しまくりますよね〜 (・ω<) テヘペロ



葛飾方面から来てくれていた先輩が「タクシーだと大変だから、始発で帰る!!」というのにお付き合いしまして、結果的に解散したのは28時過ぎ(゚∀゚;)

今回お誘いいただいた元上司は自宅が杉並寄りの世田谷なのに、26時頃まで引きずり回してしまいました・・・。  ←福岡クオリティなので許される・・・のか?



そしてワタシは足元に不安があるだの無いだのって問題以前に、完全にスーパー泥酔モードになっておりましたので、タクシーにて強制送還。

そのまま夕方まで布団で死んでおりました_| ̄|○



んー、でもやっぱ「二日酔い」って何かいいよね〜。  ←大いなるクズ人間の発想



◆寿美吉 (すみよし)
東京都大田区蒲田5-28-12

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