胡麻がスゲーーー!! ~紅龍擔擔麺@大森

ウインドシンセのレッスンで、大森まで通っているのですが、練習後のラーメンが密かな楽しみでございます。

先生にシバかれる → ラーメンで癒される というサイクルなんですけどね (;・∀・)



この日は西口を出てすぐのところにある紅龍擔擔麺で担々麺をいただく事に!

読み方は「ホンロンタンタンメン」だそうでーす。



紅龍担担麺を燃辛でオーダーです。
20211114tantan1.JPG
お店の看板メニューを、まずは5段階中の3辛でいただきます!!



スープをひと口すすって、びっくり。
20211114tantan2.JPG
ゴマの風味がドーーーーーン!!

すげぇゴマ感!!

肉味噌を溶いてからいただいても、やっぱりゴマがドーーーーーン!!

これはある意味強烈!

スープ自体の旨味を探すのがギリギリなくらい、ゴマが強烈でございました!

そこにほんのり山椒なんかの香りを感じます。

3辛は意外と辛さが控えめで、ムセることなくすすれますw



そしてここの特徴は、麺が長浜ラーメンのような細麺であること!
20211114tantan3.JPG
いい感じでバリカタで出て来ました!

お店の中に山笠の飾りがあったりだったんだけど、博多と何か関係があるんかいな??

隣に一風堂があるけど、関係ないよね??



麺のメニューはこんな感じです。
20211114tantan4.JPG
次回は辛さを増すか、ニンニク入りの赤が気になるところですね~!



中華系のツマミをアテにして飲めるお店でもありますので、軽く飲んでからシメラーってのもアリかも☆
20211114tantan5.JPG



◆紅龍擔擔麺
東京都大田区山王2丁目2-7 八景坂ビル 1F

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント